Wat krijg je?
- Indiaas & Nepalees 5-gangendiner naar keuze bij Diwali in Purmerend
Goed om te weten
- Geldigheid: t/m 3 maanden na aankoop.
- Reserveren: is verplicht en zo gedaan. Klik op de knop 'Reserveer / Koop nu' om direct of later na aankoop te reserveren.
- Openingstijden: geopend van dinsdag t/m zondag.
- Exclusief: drankjes. Deze kun je in het restaurant bestellen en betalen.
- Annuleren: mogelijk tot 14 dagen na aankoop. Na verzilveren is annuleren niet meer mogelijk.
Menu
Eerste gang
- Papadums (2 stuks) met mintyoghurtsaus en tomatensaus
Voorgerechten
- Kip mint tikki massala: stukjes kip uit de tandooroven, gemarineerd met Indiase kruiden en munt
- Hot chicken wings: kippenvleugels gemarineerd in yoghurt met een pittige en gekruide marinade en gegrild in de kleioven, pittig
- Samosa (vegetarisch): driehoekige wrap met aardappels, erwten en specerijen
- Onoin Bhaji: kleine uienballetjes met een licht gekruid kikkererwtenbeslag
Tussengerecht
Hoofdgerechten*
- Curry met gemixte groenten (vegetarisch): allerlei soorten verse groenten in een gezonde curry
- Curry kip: curry van kip, gekookt in uien, paprika's, tomaten, Indiase kruiden en specerijen
- Saag kip: kip in een curry van gekookte spinazie
- Butter chicken: langzaam gekookte gemarineerde kip in saus van boter, ui, knoflook en tomaten
- Lamb tikka masala: lamsvlees uit de tandooroven, in een romige, gekruide tomatencurry
- Lamb karai: vurige lamscurry gestoofd met paprika's, gekookt in een traditionele ijzeren wok
* Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst
Dessert
- Gulab jamun: Indiaas nagerecht van zoete ballen op melkbasis
- Mango dream: ijs met mango smaak en slagroom
Diwali Restaurant
Bij Diwali ga je op een culinaire reis waarbij de smaken van India en Nepal naar jouw bord worden gebracht. Bij Diwali zijn ze trots op het creëren van een eetervaring die de smaakpapillen prikkelt met traditionele en eigentijdse gerechten.
Het restaurant is vernoemd naar het 'levendige festival van lichten': Diwali. Dat wordt in India en Nepal gevierd en staat symbool voor de overwinning van goed over kwaad en de vreugde van eenheid. Op dezelfde manier streven ze naar een sfeer van warmte en samenhorigheid, waar families en vrienden samenkomen om te genieten van de rijke, culinaire wonderen van de Indiase en Nepalese keuken.