3-gangen keuzediner bij Hiba in Hilversum

Hiba Libanese Restaurant 

Bij Hiba nemen we je mee op een culinaire reis door de rijke tradities van de Libanese keuken, die wordt gekenmerkt door een overvloed aan smaakvolle gerechten, verse ingrediënten en levendige kruiden. Het doel is om je te laten genieten van de geuren en smaken van het Midden-Oosten.

Het menukaart is een viering van de diversiteit en de rijke culinaire erfenis van Libanon. Bij Hiba heb je een uitgebreide selectie van voorgerechten, zowel koud als warm, die variëren van de klassieke hummus en baba ganoush tot de unieke mouhamara en warak ensab, elk met zijn eigen unieke smaakprofiel en charme.

De hoofdgerechten zijn even gevarieerd en bevredigend, of je nu de voorkeur geeft aan een vegetarische optie zoals Shaikh al Mohi of Mohoddara, of dat je wilt genieten van de heerlijke Mixed Grill met sappige vleesspecialiteiten. Elk gerecht wordt geserveerd met een verfrissende salade die de smaken perfect aanvult.